Kookboeken

Duik in dit kookboek als u weinig tijd heeft en inspirerende frisse en nieuwe recepten zoekt die zo klaar zijn. Ideaal voor een drukke kok, voor een lekker maal na het werk of voor smakelijke tussendoortjes voor onderweg. Dit boek zit boordevol inspirerende ideeën, die …

Ook op de camping zijn maaltijden belangrijk, en het eten smaakt na een dag in de frisse lucht altijd beter. Met minimale voorzieningen en eenvoudige ingrediënten moet u creatief te werk gaan om hongerige kampeerders lekkere, stevige gerechten voor te zetten. Dat betekent echter niet …

65 verrukkelijke recepten voor Marokkaanse gerechten Ontdek de ware smaak van Marokko met deze heerlijke vegetarische recepten voor tajines, couscous, salades en ingemaakt fruit. prijs: 28.99  (klik hier voor meer informatie) 

Soepen kunnen we gerust culinaire multitalenten noemen. Of u er nu groenten, vlees of gevogelte in verwerkt, ze serveert als lunch, feestelijke maaltijd of chic voorgerecht, soepen zijn geschikt voor elke gelegenheid en vallen altijd in de smaak. En dan zijn ze over het algemeen …

Dit boek toont hoe de slowcooker uw beste vriend in de keuken kan worden. Als u weinig tijd heeft om uitgebreid te koken volstaan een paar minuten in de ochtend om alles in de pan te doen en kruiden toe te voegen. Wanneer u 's …

Roerbakken is van oudsher de manier om te koken met één pan. Op deze manier creëert u in een handomdraai verse maaltijden die snel op tafel staan. Door de hoge temperatuur en de korte baktijd zijn deze gerechten uit China, Korea, Vietnam, Cambodja, Thailand, Maleisië, …

Met verrukkelijke kleine hapjes wordt elke party een succes, tegenwoordig is het creatieve fingerfood niet meer weg te denken van buffetten en feesttafels. Dat is geen wonder, want ze bieden voor (bijna) elke gelegenheid de passende culinaire omlijsting: spontaan en natuurlijk of chic en feestelijk, …

Grillen voor binnen en buiten. Met meer dan 200 recepten van steak, hamburgers en worst, tot kip, vis en pizza. Dit boek bevat alle klassiekers en een groot aantal nieuwe spannende recepten,geïnspireerd door keukens van over de hele wereld. Met uitleg over technieken en uitrusting …

Samenvatting De hele wereld van het fijne koffiegenot. wetenswaardigheden over teelt en soorten de perfecte bereiding stijlvol serveren beroemde koffiehuizen en hun geschiedenis internationale koffiespecialiteiten de beste recepten taarten bakken en desserts met koffie prijs: 17.99  (klik hier voor meer informatie) 

'Als puntje bij paaltje komt, gaat het erom dat u een heerlijk glas bier drinkt. Dat een van uw grootouders misschien precies hetzelfde bier dronk, maakt het alleen maar leuker.' Thuisbrouwers en historici opgelet: vroeger was bier heel anders dan nu. Trends gaan voorbij en …

De ultieme verzameling recepten voor een stijlvol begin van het diner. Vele snacks, dipsauzen, hapjes, voorgerechten en lichte maaltijden. Meer dan 170 heerlijke, verfijnde recepten uit alle windstreken. Vele basistechnieken en -recepten om u op weg te helpen. U leert verschillende gerechten te maken, zoals …

De Zuidoost-Aziatische keuken is populairder dan ooit tevoren, maar wat zijn al die mysterieuze ingrediënten in het zuidoostelijk deel van de supermarkt? Lizzie Mabbott identificeert de belangrijkste ingrediënten, legt de verschillen uit tussen de 77 soorten noedels en vertelt u hoe ze te gebruiken. Daarnaast …

Krachtige recht-voor-je-raap maaltijden. Recepten waar de sterkste kerels stil van worden. Voedzame gerechten en tongstrelende culinaire hoogstandjes. Praktische raadgevingen over het brouwen van je eigen bier, het bakken van de perfecte steak en de echte uitdagingen op kookgebied. prijs: 10.18  (klik hier voor meer informatie) 

De wereldwijd toenemende populariteit van de Peruaanse keuken heeft van Lima, de hoofdstad van Peru, een stad voor culinaire liefhebbers gemaakt. Virgilio Martinez is de bekendste jonge kok in Peru. Zijn restaurant Central, in Lima, behoort tot de beste restaurants ter wereld en hij heeft …

De eerste zes jaar in het leven van uw kind zijn een culinaire ontdekkingsreis. Door de kleintjes te introduceren in een gevarieerde wereld van smaken, kunnen wij ze helpen er een gewoonte van te maken goed en gezond te eten. 365 verrukkelijke recepten voor elke …

Ontdek de geheimen van sushi! Beeld-voor-beeldinstructies voor de basistechnieken voor alle standaardsushisoorten. Van simpele hoorntjes en verspreide sushi tot rolletjes, nigiri, geperste sushi en meer. Leer rijst bereiden en er sushi van te maken door 25 filmpjes te bekijken terwijl u geniet van Japanse muziek. …

Meer dan 100 inspirerende recepten uit alle windstreken Alles wat u moet weten over rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees, varkensvlees, wild en gevogelte. Technieken en tips voor elke (voor)bereidingswijze, van fijnhakken, vullen en opbinden tot roerbakken, braden en roosteren, met adviezen voor de beste bereiding van verschillende …

100 Recepten om van te watertanden, duidelijke ingrediëntenlijstjes en eenvoudige stap-voor-stapinstructies. Bij elk recept een inspirerende foto van het eindresultaat. prijs: 6.99  (klik hier voor meer informatie) 

Bakken geeft iedere kok voldoening, of hij nu veel of weinig ervaring heeft in de keuken. Niet alleen is het resultaat onweerstaanbaar lekker, ook het bakken zelf is ontzettend leuk. Of u nu zin heeft in een luxueuze cake, heerlijk vers brood, gevulde pasteitjes of …

Ontdek de delicatessen uit de regionale keukens van Italië Italië is een geweldig gastronomisch land, onder meer vanwege de seizoensgebondenheid, verscheidenheid en kwaliteit van de producten en gerechten. Dit komt in elk aspect van het Italiaanse eten terug, inclusief de hapjes. Elke Italiaanse regio heeft …

In Soep! vindt u de voedzaamste en smakelijkste soeprecepten, die inspelen op de nieuwste trends van zelf getrokken bottenbouillon, soepen van alles wat groen is en verkoelende en overheerlijke fruitsoepjes. Inclusief deskundige informatie over het trekken van uw eigen bouillon en de perfecte keuzes voor …

Dit prachtige boek omvat een verzameling snelle, gemakkelijke recepten om van te watertanden. Het is er volledig op gericht om u tijd in de keuken te besparen. Sommige recepten zijn splinternieuw, andere zijn vindingrijke varianten op traditionele gerechten. De recepten komen vanuit de hele wereld …

In een handomdraai iets lekkers op tafel zetten? Dat lukt zeker met de ruim 100 snelle recepten uit dit boek! Ze zijn in een handomdraai klaar en u maakt er bij iedere gelegenheid een goede indruk mee. De bereidingstijd van ieder recept is op zijn …

Salades zijn lekker, makkelijk, snel te maken en supergezond. Er is bovendien geen gerecht dat er mooier uitziet. Liefdevol gehusseld met een goede dressing behouden groente en fruit al hun kleur, geur en frisheid. De recepten in dit boek zijn ingedeeld per seizoen, zodat de …

De verschillende soorten en hun eigenschappen – heerlijke recepten en gebruik in de keuken – zelf kruiden kweken – geneeskrachtige werking. Kruiden verrijken uw gerechten met hun unieke smaak en hun onvergelijkbare geur. Maar weet u welk kruid past bij welk gerecht? Weet u of …

Het complete, geïllustreerde handboek over koffie: alles over de geschiedenis, waar koffie wordt verbouwd, de bonen, de verschillende soorten roostingen en malingen, en over hoe u koffie moet zetten en drinken. Een boeiende koffierondreis voert u via exotische Turkse koffiehuizen naar de hedendaagse koffiebar. U …

Authentieke recepten voor gezinsmaaltijden en etentjes Meer dan 100 recepten voor heerlijke sauzen voor: spaghetti – linguine – bucatini – tagliatelle – fettuccine – pappardelle Inclusief instructies voor het zelf maken van pasta Het ideale cadeau voor pastaliefhebbers! prijs: 21.99  (klik hier voor meer informatie) 

Stelt u zich eens voor: u wilt uw gasten op een gezellige avond iets lekkers voorzetten, maar een complete maaltijd is te veel van het goede. Misschien kijkt u met z'n allen een belangrijke sportwedstrijd op tv, bent u van plan nog uit te gaan …

Polska laat u kennismaken met een revolutionaire kookstijl en neemt u mee op een culinaire reis langs de nationale gerechten en folklore van Polen. Zuza Zak heet u welkom in haar Poolse keuken en biedt een inspirerende blik op traditionele recepten en nieuwe ingrediënten. Slavische …

Choc! is een en al verleiding. Dit boek bevat 80 beproefde en overheerlijke chocoladerecepten die geschikt zijn voor elke gelegenheid en die vergezeld gaan van schitterende foto's. Of u nu veel of weinig keukenervaring hebt, in dit boek vindt u inspirerende recepten om uw chocoladerepertoire …